alt="the
Inden witten Hasewint
gebluste kalk
Voor perkament gemaakt volgens middeleeuwse receptuur.
de inhoudsopgave van deze web-site
Perkament, over mijzelf
Perkament, hoe het wordt gemaakt
Perkament, verkoop van producten
Perkament, een introductie
Perkament, nieuwsfeiten
Vragen of opmerkingen? Stuur mij een e-mail

Parchment, uk version

Prepareermiddelen.

Gebluste kalk

Dit wordt gemaakt van kalksteen die o.a. in België en Frankrijk wordt gewonnen. De kalksteen wordt verbrand in kalkovens. Daarna worden de sintels gescheiden van de ongebluste, witte kalk en worden de brokken kalk tot poeder vermalen. Bij verwerking in bouwbedrijven wordt het geblust. Blussen is een chemisch proces waarhij de kalk vermengd wordt met water. Dit gaat gepaard met een behoorlijke warmteontwikkeling waarbij de temperatuur tot ongeveer 85 ºC oploopt. Als je ongebluste kalk op een vochtige huid krijgt, loop je dan ook fikse brandwonden op. De hete, natte kalkbrei wordt in grote, open, betonnen bakken gestort. Na afkoelen kan deze worden vermengd met bijvoorbeeld metselspecie en wordt dan o.a. gebruikt in de huizenbouw.

De afgekoelde kalk is nog lange tijd in staat om op stoffen in te werken. Als je een dierenhuid in deze kalk legt zal hij na een maand voor een groot deel zijn verteerd. Deze eigenschap van gebluste kalk wordt sinds de derde eeuw van onze jaartelling toegepast bij het vervaardigen van perkament. De kalkmethode is vanaf de middeleeuwen tot in onze tijd ongewijzigd gebleven.

Hoe men voor die tijd perkament maakte is niet goed bekend. Er werd toen in ieder geval zout en in water zuur geworden meel gebruikt. Ook mest van honden en kippen moet men gebruikt hebben en wie weet welke stoffen nog meer.

terug naar het recept

Copyright © 1997-2001, Inden witten Hasewint
E-mail: zhdg@wirehub.nl
Laaste wijziging: 2-12-2001
http://www.dedas.com/parchment/index.html
Internettoepassingen De DAS Internetservices