alt="the
Inden witten Hasewint
recept deel 8
Voor perkament gemaakt volgens middeleeuwse receptuur.
de inhoudsopgave van deze web-site
Perkament, over mijzelf
Perkament, hoe het wordt gemaakt
Perkament, verkoop van producten
Perkament, een introductie
Perkament, nieuwsfeiten
Vragen of opmerkingen? Stuur mij een e-mail

Parchment, uk version

Het maken van perkament:

'Haal ze er dan uit, maak de touwen vast en span ze op een raam.'

Met steentjes, bolletjes perkament stokjes of met touw, tegenwoordig ook met roestvrije metalen klemmen, worden de touwen aan de huid bevestigd. Het doorgaans rechthoekige raamwerk heeft ronde gaten waarin taps toelopende houten pennen steken.
Deze hebben aan de achterzijde een gleuf waar een touw, met aan het einde een knoop, in vastgrijpt. Door de pennen te draaien kunnen de touwen en daarmee de huiden op iedere gewenste spanning gebracht worden. Het opspannen van een met kalk bewerkte huid is essentieel voor Het maken van perkament:, omdat de huid anders keihard zou worden. We kunnen dat zien in dierenwinkels waar repen halfdoorzichtig perkament in de knoop gelegd, als knauwbot voor honden verkocht wordt. Door de huid te spannen krijgt hij de karakteristieke gelaagdheid van perkament. De huidvezels komen in een tweedimensionaal vlak te liggen. Deze kompakte, door de vele bewerkingen gezuiverde massa geeft perkament zijn stugheid.

Dit in tegenstelling tot leer dat niet gespannen wordt en waar de vezels driedimensionaal blijven lopen; de tussenruimtes die door de bijtende looistoffen ontstaan, geven mede aan leer zijn soepelheid. Bovendien heeft het spannen tot gevolg dat het perkament ondoorzichtig en wit-geel wordt. Men spreekt daarom ook wel van wit getrokken perkament. Wanneer men daarentegen perkament voor trommelvellen wil maken, dan kan men als volgt te werk gaan. Men legt men de natte huid plat op een gebogen, metalen plaat, soms met plastic overtrokken. De huid die tijdens het drogen op deze manier niet gespannen wordt, zal geheel transparant worden. De transparantie zagen we ook al bij de knauwbotten voor honden. Paukenvellen bijvoorbeeld zijn zo gemaakt. De haarkant van het vel die tegen het metaal of plastic aan gelegen heeft, is volkomen glad en glanzend. Voor de handen en de vingertoppen van trommelaars is dat uiterst prettig.
In de middeleeuwen werden ramen met dit doorzichtige perkament bespannen in plaats van glas. Maar niet alleen toen; er zijn nog boerderijen in de Achterhoek die kleine perkamenten ruitjes hebben. Deze worden met olie ingesmeerd zodat ze goed tegen vocht bestand zijn. 

terug naar het recept

Copyright © 1997-2001, Inden witten Hasewint
E-mail: zhdg@wirehub.nl
Laaste wijziging: 2-12-2001
http://www.dedas.com/parchment/index.html
Internettoepassingen De DAS Internetservices